俄罗斯索契首次试种香蕉成功首批果实将送检

俄罗斯在索契地区首次实现香蕉试种成功。该项目作为2025年亚热带农业复兴计划的一部分启动，由亚热带农业发展学院及“库班人民农民”协会支持。

试验地点包括索契的“阿奇格瓦尔斯科耶湖”农业旅游综合体、“100公顷”农户温室大棚，以及苏呼米（阿布哈兹）农业研究所基地。目前已建成三座面积各为600平方米的实验性温室。

当前实验性温室中培育着15个香蕉品种，未来有望增至20个。品类涵盖零售市场常见的卡文迪许（Cavendish），以及“白蕉”、“金蕉”、“黑蕉”和“迷你香蕉”等exotic品种。此外，还种植有世界上最甜的香蕉品种，以及一种需经热处理食用的蔬菜型香蕉，其烹饪方式类似土豆。

香蕉从现蕾到成熟需3至3.5个月。首批用于科研的果实预计于夏季达到适宜阶段，并送往库尔恰托夫研究所，与进口同类产品进行质量及维生素含量对比分析。主要收获期预计为2026年9月至10月，具体时间可能因项目实验性质而调整。

关于销售渠道，最终决定尚未作出。目前考虑的选项之一是与诺维科夫集团旗下高端餐厅合作，旨在通过高级餐饮形式向更广泛受众推广俄罗斯exotic农产品。