CHWE获悉,据俄罗斯在线零售商Samokat、金融科技公司YuMoney及配送服务Cooper联合开展的夏季城市居民休闲方式调研显示,野餐依然是俄罗斯人夏季最喜爱的户外活动之一。调查中,72%的受访者表示已参与过野餐,7%的人虽未体验过,但正计划近期亲近自然,仅有21%的受访者明确表示不会在大自然中放松身心。
从野餐习惯来看,俄罗斯人的野餐安排方式多样。36%的人倾向于临时起意即兴野餐,无需提前准备;34%的人会提前至少一天规划;另有30%的人则根据当日心情和实际情况灵活安排。
在野餐必备物品方面,俄罗斯人有着丰富的选择。肉类以78%的选择率位居野餐食品榜首,不过更多时候是用于乡村烧烤,而非在公园里的轻松野餐。面包和蔬菜紧随其后,分别有60%和50%的人会选择携带。此外,非酒精饮料、半成品肉制品、奶酪也是常见的野餐食品,选择比例分别为38%、36%和32%。每三人中就有一人会选择水果或浆果,每四人中有一人会选择现成的食物。除了这些食品,驱虫剂成为保证舒适野餐的关键装备,44%的受访者明确表示每次野餐都会携带,相关产品销量也印证了这一需求,Cooper数据显示,防虫喷雾及凝胶销量增长超2.5倍。
夏季野餐热潮带动了相关商品销量飙升,两大平台数据呈现高度一致性。Samokat平台上,瓜类订单量增长33倍,桃子、杏子、李子等核果类水果增长21倍,软饮料增长近8倍,一次性餐具需求激增82倍,防晒霜增长近2倍,防虫防鼠产品增长6倍,保温袋及冷藏箱需求增长“数十倍”。Cooper平台上,桃子与油桃需求增长20倍,加工奶酪增长25%,格瓦斯增长93%,分装冰淇淋增长40%,驱虫凝胶、气雾剂及粉末类防虫产品增长超2.5倍。
俄罗斯人偏好的野餐地点集中在自家别墅和城外自然区域,分别有39%和38%的人选择这两个地方。同行伙伴以家人和朋友为主,家庭聚会与好友出游是野餐的核心场景,44%的人会和家人一起野餐,39%的人会和朋友一同前往。
随着对野餐体验舒适性与便捷性的需求提升,越来越多俄罗斯人希望获得“一站式”服务。30%的受访者期待能直接订购包含所有野餐用品的套装,25%的人希望享受快速送货上门服务并强调配送时效。